后山的花正开得正美,很想每天都跑到那边走一趟,可是只能远远看着。
今年因为天气比较温暖,原来分成三、四、五月的花几乎都一同开了。
对于近年气候的转变,想必作为植物的他们是比动物更为困惑吧?
因为转季,最近和小王子#3+#4和小公主#5一起经历着季节性的皮炎,主要是花粉和潮湿的问题。
为了替毛孩袪湿解毒,所以今天就做了无调味的牛腱子汤。
只下了牛腱(双拳大小)、生熟薏仁(一把)、茨实(一把)和茯苓(拳头大小)这几种材料。
然后因为毛孩不能吃果皮和姜,所以换成了蒜(一整只)。
薏仁茨实洗净泡软(半小时以上),土茯苓洗净刨皮切片。
自身和毛孩也喜欢腥味(?)所以牛键只洗净没焯水。
齐水下全部材料煮二十分钟,然后把腱子捞出切粒扔回去煮十分钟。
放到半凉毛孩就能吃了。
要是想吃一摸就散那种软绵质感的腱子的话,就不用切任他闷煮个多小时吧。
因为不想毛孩直接吞,所以只煮半小时的肉质是比较韧的,能逼着他们稍微咀嚼一下。
这次下了约四升水煮成大约六盘子。
非常的清甜,自己也就没加调味一起干了。
还是没多余加工的食材最好,很喜欢吃这种原来的味道。
要是不喜欢吃把薏仁茨实和茯苓也吃下的话,就把他们拿去作肥料吧。
家里医馆的园圃经常被称赞那些花草长得特别的好。
除了因为当家爷爷的爱与照料外,更是因为每天都有药渣儿养生呢。
说来每次做饭时主子们都会笔直地坐在脚边干瞪眼等着的模样真是可爱。
因为就只是乖乖坐着不会乱来,所以这边也没禁止他们进入厨房。
说来有时连偷跑成功的爬宠也会跑来(脚上)占位子呢。
真是一群吃货。XD